Klasická italská kuchyně, Marcella Hazan

Související produkty
Praktická kuchařka Anuše Kejřové plná receptů s přesně vypočítanými rozpočty na porci. Ideální příručka pro hospodárné a chutné vaření.
Kreslený cestovní deník kanadského animátora Guye Delisla, který zachycuje obyčejný život v pulzujícím Šen-čenu s humorem a autenticitou. Unikátní svědectví o Číně pohledem...
Mexiko v každé chvíli – recepty, příběhy a pohledy na kulturu této barevné země. Kniha Nejbarevnější Mexiko je cestopisu podobná sbírka pozorování cestovatelky a kuchařky Kamily...
Autentický a silný příběh dívky, která byla unesena indiány a strávila s nimi dvacet dva let v srdci Amazonie. Vzrušující svědectví o životě mezi posledními přírodními národy,...
Poctivý průvodce po Budapešti ze žádané řady, která nesklame ani zkušené cestovatele. Součástí je praktický slovníček a zdarma přiložená mapa.
Deníky mladé cestovatelky z cesty do Severní Koreje s autentickými, nefiltrovanými pozorováními. Unikát – podepsáno autorkou Ninou Špitálníkovou.
Praktická příručka Heleny Vaidlové nabízí přes pět set konkrétních otázek a odpovědí pro každého, kdo chová papouška nebo o tom teprve uvažuje. Přehledný formát umožňuje rychle...
Detailní popis produktu
Biblia italské kuchyně od mistryně Marcelky Hazan
Klasická italská kuchyně je více než jen sbírka receptů – je to průvodce autentickou italskou kuchyní od ženy, která se stala ikonou vaření v Americe i v evropských kuchyních. Marcella Hazan, legendární italská kuchařka, zde sdílí své hluboké znalosti techniky, tradičních postupů a tajemství skutečné italské chuti.
Kniha je pojata prakticky a přístupně – ať jste úplný začátečník nebo v kuchyni už nějakou dobu pobytnete, najdete zde návody, které Vám otevřou dveře k italské kultuře skrze kuchyni. Nejde jenom o recepty, ale o pochopení toho, proč se věci dělají právě tak, jak se dělají.
Tenhle výtisk čeká na milovníka italské kuchyně, který chce opravdu porozumět jídlu, které vaří.
- Stav knihy: velmi pěkný stav
- Dostupnost: skladem pouze 1 kus
- ISBN: 80-7205-211-X
- Fotografie: odpovídají konkrétnímu prodávanému výtisku
- Vhodné pro: milovníky italské kuchyně, začínající kuchaře, zájemce o tradiční postupy, sběratele kvalitních kuchařek
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Životní styl a hobby |
|---|---|
| Stav knihy: | velmi pěkný stav |
| Autor: | Marcella Hazan |
Praktický průvodce obsahující top 10 tipy na Berlín, Mnichov a Toskánsko. Ideální společník pro cestovatele, kteří chtějí rychle poznat to nejdůležitější.
Kompletní průvodce Nizozemskem s více než 1500 fotografiemi, trojrozměrnými mapami a detailními popisy historických památek. Ideální společník pro každého cestovatele, který...
Autentický průvodce španělskou kuchyní a její regionálními tradicemi od Mediteránu až po vnitřní plošiny. Recepty a příběhy, které vás zavezou přímo do srdce Španělska.
Kamila Rundusová vás vezme do světa autentické mexické kuchyně, kultury a historie. Knížka plná receptů a příběhů z cesty, která autorce změnila pohled na vaření.
Průvodce Německem s více než 1700 fotografiemi, detailními mapami a praktickými tipy na cestu. Nabitý informacemi o Berlíně, Mnichově, zámcích a vinařských oblastech.
Průvodce Římem z edice Společník cestovatele s 750 fotografiemi, detailními mapami a praktickými informacemi pro cestovatele. Kompletní průvodce v dobrém stavu pro přípravu či...
Obsáhlá učebnice od Davida Harrisa představuje 100 úplných abeced a umění kaligrafie. Praktická příručka pro začátečníky i pokročilejší nadšence.


